Certificazioni
Co.ind punta moltissimo sulla qualità dei suoi prodotti e sulla tutela dei propri clienti e consumatori. L’azienda si caratterizza per la realizzazione di prodotti contraddistinti da elevati, e costanti, standard di qualità e sicurezza alimentare certificati dai migliori enti:
Co.ind è stata una delle prime aziende italiane che ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 22000, standard volontario per la certificazione di sistemi di gestione della sicurezza in campo alimentare che si pone come obiettivo il controllo di tutti i soggetti coinvolti nella catena alimentare. La certificazione ISO 22000 impone il controllo sistematico di tutti gli appartenenti al processo alimentare, dai produttori primari ai distributori finali, in modo da garantire una efficiente gestione dei rischi riguardanti la sicurezza degli alimenti. Grazie a questo rigido controllo è possibile far arrivare ai consumatori finali un prodotto di alta qualità garantendone la piena sicurezza nel consumo.
La Certificazione UNI EN ISO 9001-2000 assicura un rigoroso iter di controllo del prodotto. Ogni anno sono effettuati oltre 11.000 controlli sul caffè, a partire dai paesi di origine dove gli esperti di Co.ind selezionano con grande attenzione i migliori caffè crudi, sino all’arrivo in Italia dove i prodotti vengono sottoposti ad analisi fisico/chimiche di laboratorio e a specifici test di assaggio.
Le miscele Meseta Crema d’Oro e Oro Bar sono certificate dall'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano): si tratta di un sistema di certificazione atto a difendere l’espresso di qualità attraverso una certificazione riconosciuta dal Csqa (certificato di conformità numero 214 del 24 settembre 1999, DTP 008 ed. 1).
Co.ind è controllata dal CCPB (Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici), organismo di certificazione e controllo relativamente alle aziende che producono, preparano, distribuiscono ed importano prodotti realizzati secondo il metodo dell’agricoltura biologica.
Co.ind è licenziatario Fairtrade/Transfair e viene certificata da questo ente per quanto riguarda i prodotti che utilizzano il logo Fairtrade, ovvero quelli che rispettano i principi del commercio equo e solidale. Tale commercio, infatti, contribuisce a uno sviluppo sostenibile offrendo migliori condizioni di scambio ed assicurando i diritti dei produttori e dei lavoratori svantaggiati del Sud del Mondo.
Il codice di autoregolamentazione, che Co.ind si è dato autonomamente, disciplina le produzioni dell’azienda in maniera più stringente di quanto previsto dalla Legge italiana, garantendo così ai propri consumatori e clienti prodotti sicuri e processi produttivi condotti nel pieno rispetto dell'ambiente.